Ăn chơi 2011-08-17 15:22:05

Tuần mới hứng khởi với hàu nướng mỡ hành


[justify]Nguyên liệu[/justify]

[justify]Hàu sữa 1 kg[/justify]

[justify]Hành tây 1 củ[/justify]

[justify]Mỡ lợn 50 gr[/justify]

[justify]Rượu vang trắng[/justify]

[justify]Lạc rang giã dập vài thìa[/justify]

[justify]Muối tiêu[/justify]

[justify]Rau thơm, hành lá[/justify]

[justify]Cách làm:[/justify]



Hàu rửa sạch, chuẩn bị cây nậy để mở hàu




Tìm điểm tiếp giáp của 2 mảnh gần đầu nhỏ của con hàu, luồn cây nậy vào lách nhẹ là vỏ hàu tách ra




Rửa hàu qua bằng nước muối pha loãng rồi bày hàu ra đĩa.




Hành tây thái khoanh và cắt thành đoạn có chiều dài khoảng 1,5cm




Phi hành cùng mỡ lợn




Đến khi vàng đều




Xếp hàu vào nồi nướng, dội chút rượu vang trắng lên mỗi con hàu. Nướng 10 phút ở nhiệt độ 250 độ


[justify]Sau đó rắc muối tiêu vào hàu, tưới mỡ vừa phi hành và hành phi lên từng con hàu, nướng tiếp khoảng 5 phút nữa cho hàu ngấm mỡ và muối tiêu, bỏ hàu ra đĩa, rắc hành hoa thái nhỏ và lạc rang giã dập lên. Dùng nóng.[/justify]

Không thể thực hiện tác vụ do chủ đề hiện đang ở trạng thái lưu trữ

nhìn ngon ghê 3ahaa3 3ahaa3 3ahaa3………………………….

#1727000 0
3ahh3 3ahh3 3ahh3 3ahh3 3ahh3 3ahh3 3ahh3

huhuhuh…………………………….nhìn mà ko đc ăn..thớt ác quá điiiiiiiiiiiiiii

#1727843 0
3burning3 3burning3 3burning3 3burning3 doi bung………………………………………

kái khăn chấm…kủa mỳh đâu roỳ nhỷ 3crisp3

Chủ đề cùng mục


Hành tây, vang trắng, rang giã dập, cây nậy,
https://linkvaobong88ag.club Lời Ca Khúc Tin mới Tin bóng đá Chords up

Bản quyền bởi VietYO.com v3.0 - Viet Nam Youth Online
Diễn đàn mở của cộng đồng người Việt trẻ online - Liên hệ (info @ vietyo.com)