Ăn chơi 2010-03-16 10:35:27

Trứng cút sốt chua cay- bạn nữ nào vy làm tui ăn với =p~


[size=1]
[/size][size=2] Trứng chim cút tuy nhỏ nhưng chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, giàu vitamin A, B1, B2, đồng thời có khả năng làm giảm cholesterol, rất tốt cho tiêu hóa và những người thiếu máu. Ngay từ hôm nay, hãy bổ sung vào thực đơn hàng ngày nhà bạn món trứng cút sốt chua cay vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe.[/size]
[justify]Nguyên liệu:[/justify]

[justify]Trứng chim cút[/justify]

[justify]Gừng băm, đầu hành cắt nhỏ[/justify]

[justify]Hành xanh thái nhỏ[/justify]

[justify]Ớt, bột đao, dấm, đường, nước tương, muối tiêu[/justify]

[justify]Cách làm:[/justify]



Trứng cút cho vào nồi luộc chín rồi bóc bỏ vỏ.




[justify]Đặt chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng. Cho trứng cút vào chiên đến khi da trứng vàng hơi nở phồng là được. Vớt trứng ra.[/justify]



[justify]Đặt chảo trở lại bếp, chỉ để lượng dầu ăn láng chảo, cho đầu hành và gừng vào phi thơm. Sau đó cho nửa bát nước đun sôi, thêm đường, muối tiêu, dấm, nước tương sao cho vị chua cay mặn ngọt vừa ăn. Tiếp theo cho chút ớt đỏ băm nhỏ vào nước sốt, lượng ớt tùy vào độ cay mà bạn muốn. Đổ trứng vừa chiên vào chảo sốt, đun lửa vừa cho trứng ngấm gia vị.[/justify]

[justify]Hòa chút bột đao với nước rồi cho vào sốt, vừa cho vừa ngoáy để không bị vón. Sốt sánh lại là được.[/justify]



Trước khi tắt bếp cho hành xanh thái nhỏ.




[justify]Trút trứng vào bát có lót rau xà lách, rau sống rau thơm ăn kèm nước sốt chua ngọt này cũng rất hợp.[/justify]
Không thể thực hiện tác vụ do chủ đề hiện đang ở trạng thái lưu trữ

Chủ đề cùng mục


Lời Ca Khúc Điểm nhanh Hợp âm az Chords up Tin xe nói về xe

Bản quyền bởi VietYO.com v3.0 - Viet Nam Youth Online
Diễn đàn mở của cộng đồng người Việt trẻ online - Liên hệ (info @ vietyo.com)