[/size]Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Cốt bánh ga-tô
- Chocolate trắng hình tròn
- Dâu tây
- Whipping cream
- Sốt chocolate đen (loại vẽ bánh)
- Khuôn tròn nhỏ
- Cốc nhựa
Cách làm:
Bước 1: - Cốt bánh cắt mỏng rồi dùng khuôn tròn dập một khoanh ra. | |
Bước 2:- Lót bánh vào ly nhựa và xếp dâu tây đã cắt đôi xung quanh viền cốc. Nếu vẫn còn trống thì thêm dâu tây vào giữa. | |
Bước 3:- Whipping cream đánh bông lên rồi phủ ngập dâu tây. | |
Bước 4:- Cắt thêm một khoanh ga-tô nữa cho lên trên. Tiếp đó, phủ whipping cream cho đầy cốc rồi lấy dao gạt cho mặt kem trên cốc phẳng. | |
Bước 5:- Nặn thêm whipping cream ra thành đụn tròn cho giống mũi gấu, ấn ngập gần nửa hai miếng chocolate trắng vào làm tai. | |
Bước 6:- Dùng sốt chocolate tạo hình mắt mũi cho gấu trên giấy nến, đợi cho sốt đông lại rồi gắn lên mặt bánh. |
Chiếc bánh kem bé gấu đáng yêu đã hoàn chỉnh! |
Chưa nếm thử nhưng nhìn thôi đã thấy ngon. |
Ngoài ra bạn có thể thay bằng các loại trái cây khác như nho, kiwi… tùy ý thích. |
Nhớ để lạnh trước khi ăn! Đậy nắp rồi đem tặng cho ai đó cũng là ý kiến hay. |