Chả trứng hấp ngon tuyệt nhé

[justify]1. Nguyên liệu

- Thịt heo xay
- Miến ngâm nước nóng cho mềm
- Mộc nhĩ ngâm nước nóng cho mềm
- 3 quả trứng
- ½ thìa cà phê muối
- 1 muỗng cà phê nước mắm
- 1 củ cà rốt nhỏ thái mảnh dài

2. Cách làm[/justify]

[justify]Bước 1: Miến, mộc nhĩ ngâm mềm, để ráo cắt nhỏ, thái mỏng.[/justify]

[justify]Bước 2: Cho thịt lợn xay, nấm, miến đã thái, 2 quả trứng vào bát trộn lớn, thêm ½ thìa cà phê muối và 1 muỗng cà phê nước mắm vào trộn đều.[/justify]

[justify]Bước 3: Cho cà rốt thái mảnh vào trộn cùng[/justify]

[justify]Bước 4: Cho chút dầu ăn vào bát hoặc khay chuẩn bị đựng trứng , cho hỗn hợp trứng vào khay hoặc bát.[/justify]

[justify]Bước 5: Đập 1 quả trứng còn lại, đổ lên trên hỗn hợp.[/justify]

[justify]Bước 6: Đặt hỗn hợp vào nồi hấp, hấp trong vòng 30 phút trên lửa vừa.[/justify]

[justify]Bước 7: Khi đủ thời gian, bỏ hỗn hợp ra, để hơi nguội rồi đổ ra ngoài, thái miếng ăn với cơm.[/justify]

[justify]Món này đơn giản mà lại ngon. Các bạn cùng thử nhé![/justify]

Không thể thực hiện tác vụ do chủ đề hiện đang ở trạng thái lưu trữ

Chả trứng hấp ngon tuyệt nhé

Chủ đề cùng mục

Mới nhất