Ăn chơi 2012-01-11 16:10:07

Chả cá kho tiêu thơm lừng

[size=1]Chả cá kho tiêu thơm lừng[/size] Ngoài món chả cá rán, bạn còn có thể chế biến thêm món kho tiêu từ các loại chả cá.

[justify]Nguyên liệu[/justify]
[justify]300g chả cá; Gia vị: 2 muỗng canh mắm, 1 muỗng nhỏ bột nêm, tiêu xay, 1 muỗng nhỏ dầu ăn, 1 muỗng nhỏ nước hàng (nước màu đường), ít đường, 100 ml nước sôi, ít đầu hành trắng cắt khúc.[/justify]

[justify]Cách làm[/justify]

[justify]- Chả cá cắt miếng vừa ăn cho vào bát, cho hết gia vị vào, trộn đều để 30 phút cho chả cá ngấm gia vị.
[/justify]
[justify]- Cho chả cá đã ướp vào nồi, kho với lửa nhỏ, khoảng 10 phút sau nêm nếm lại lần nữa và kho đến khi thấy hơi cạn nước thì tắt bếp. Rắc thêm chút tiêu là xong.[/justify]

Theo Ngôi sao

Chúc các bạn thành công & ngon miệng

Không thể thực hiện tác vụ do chủ đề hiện đang ở trạng thái lưu trữ