- [*]
[*]
Chắc người thân trong gia đình bạn đã chán với các loại cá chiên,cá kho.Hãy tự làm mới bữa ăn vẫn từ nguyên liệu cá:Cá viên sốt chua ngọt!Nghe đã thèm.
Các bước chuẩn bị và thực hiện như sau:
- [*]Nguyên liệu
- 10-12 viên cá viên tròn (Dùng cá viên Việt Sin sẽ tuyệt vời hơn) - ½ muỗng canh nước xốt cà chua - ½ muỗng cà phê nước tương - 1 muỗng cà phê đường - ½ muỗng cà phê dầu hào - ½ muỗng cà phê dầu - Hạt vừng
- [*]Cách làm
Đun nóng dầu trên chảo, chiên nóng viên cá cho đến khi chúng chuyển màu vàng nâu. Vớt cá ra, để sang một bên Trong một chảo nước xốt, thêm vào ½ muỗng cà phê dầu ăn, xốt cà chua, tương ớt, đường, dầu hào và khuấy cho đến khi nước xốt được sánh đặc và các nguyên liệu tan đều Đổ nước xốt lên phần viên cá đã chiên, trộn nhẹ để chúng được ngấm đều. Rắc vừng lên trên và ăn nóng sẽ ngon lắm đấy! Chúc các bạn ngon miệng với món ăn lạ này.
Sưu tầm