Thu hồi sữa Dumex do nghi nhiễm vi khuẩn gây liệt cơ

Chiều nay (5/8), Cục An toàn thực phẩm (ATTP) tiếp tục có thông báo yêu cầu thu hồi 1 lô sản phẩm của hãng sữa Dumex.
Lô sữa này bị thu hồi sau 2 ngày Cục ATTP yêu cầu thu hồi 10 lô sản phẩm thức ăn công thức Similac GainPlus Eye-Q (dành cho trẻ 1 - 3 tuổi) do nghi nhiễm vi khuẩn độc thịt gây liệt cơ.
Sản phẩm của Dumex bị thu hồi là thực phẩm công thức dinh dưỡng Dumex Gold bước 2 cho trẻ từ 6 - 12 tháng tuổi loại 800g; số lô 300513R1 sản xuất ngày 30/5/2013 bởi Công ty Danone Dumex (Malaysia) SDN. BHD.
Theo Cục ATTP, ngày 5/8, Cục đã nhận được báo cáo của Công ty TNHH Danone Việt Nam về việc lô hàng có nguy cơ nhiễm vi khuẩn Clostrium Botulinum (C. Botulinum) từ công ty Fonterra - New Zealand.
Công ty TNHH Danone Việt Nam đã phát hiện 1 lô hàng duy nhất có nguy cơ bị nhiễm vi khuẩn C. Botulinum là Thực phẩm công thức dinh dưỡng Dumex Gold nói trên.
Được biết, số lượng sản phẩm Dumex Gold có nguy cơ bị nhiễm vi khuẩn nhập khẩu là 615 thùng (12 hộp/thùng), trong số đó có khoảng 190 hộp đã được bán ra thị trường.

Người tiêu dùng lo lắng vì sữa nhiễm khuẩn 'độc'
Ngay sau khi có thông báo này, Cục ATTP đã yêu cầu Công ty TNHH Danone Việt Nam dừng lưu thông và khẩn trương tiến hành thu hồi sản phẩm Thực phẩm công thức dinh dưỡng Dumex Gold nói trên.
Cùng ngày 5/8, ông Trần Quang Trung - Cục trưởng Cục ATTP, cho biết:
Đến hết ngày 4/8, Công ty Abbott tại Việt Nam và công ty TNHH Dinh dưỡng 3A đã thu hồi các lô hàng Similac GainPlus Eye-Q do nghi ngại nhiễm vi khuẩn C. Botulinum.

Tổng số thùng Similac GainPlus Eye-Q thuộc diện thu hồi đưa ra thị trường là 12.927 thùng, đã thu hồi 10.135 thùng.
Bác sĩ Vũ Đức Định (Trưởng khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện E, Hà Nội) cho biết:
'Vi khuẩn C. Botulinum sống trong đất, bùn, bụi bẩn, ruột cá, ruột gia súc và đặc biệt phát triển mạnh trong thức ăn ôi thiu, môi trường kín như thịt hộp để lâu ngày.
Độc tố do C. Botulinum sinh ra là loại độc tố thần kinh (neurotoxin) gây hại cho sức khỏe con người. Độc tính của neurotoxin rất mạnh, chỉ cần 0,03mg là đủ gây tử vong ở người lớn.
Độc tố làm các xung động thần kinh sẽ bị ngưng trệ, dẫn đến triệu chứng liệt vận động là chủ yếu. Các dấu hiệu bao gồm:
Nói khó, khó nuốt, khô miệng, liệt mặt, liệt các dây thần kinh vận nhãn gây nhìn đôi, sụp mi.
Khi liệt các cơ hô hấp gây khó thở, thậm chí gây ngừng thở, dẫn đến tử vong. Bệnh tiến triển rất nặng nếu dẫn đến liệt toàn thân'.
Bác sĩ Định cho biết, trẻ em dưới 1 tuổi có sức đề kháng kém, mẫn cảm hơn với độc tố.
'Nếu sữa dành cho trẻ dưới 1 tuổi mà có vi khuẩn độc hại này thì tác hại sẽ khôn lường', bác sĩ Định cảnh báo.

Thu hồi sữa Dumex do nghi nhiễm vi khuẩn gây liệt cơ

Chủ đề cùng mục

Mới nhất