[SG] Tân Bình : Bò lá lốt sốt bơ cực lạ [sưu tầm]

Quán nhỏ nhưng đông ghê


Bởi vậy, mình càng phải vô ăn coi sao. Mới nhảy xuống xe, tự nhiên thấy khoảng 4-5 bạn nhân viên nở nụ cười toe toét với mình, cực kì thân thiện, y như lâu ngày mới gặp bạn cũ vậy. Cũng vui

Ở đây chỉ bán có bò lá lốt sốt bơ. Nghe anh chủ quán nói là bò được sốt bơ trên thịt, có vị béo béo lạ lạ sẽ làm tăng thêm hương vị đậm đà của món ăn. Khoái quá, quất ngay 2 phần liền


Bàn ăn dọn lên, hơi bị bất ngờ vì nhìn quá đẹp, sạch sẽ và hấp dẫn. Ực ực… thèm thèm


Bò thơm lắm luôn, ngửi là khó cưỡng rồi. Ở trên thêm lớp mỡ hành thơm thơm, lớp đậu phộng giòn ta, lớp hành phi vàng ươm, và trên cùng là lơp bơ trắng béo béo. Để 1 lát bò, các loại rau, bún, khế, chuối chát, đồ chua cuốn tròn trong bánh tráng rồi chấm mắm nêm. Ôi cha mẹ ơi…… Toẹt vời ông mặt trời! Rất lạ.

2 phần nè, mỗi phần 6 cuốn, trình bày khá ok



Rau đựng trong rổ, nhìn sach và tươi



Đỉểm đặc biệt, quán có 2 loại mắm nêm, 1 theo vị miền Nam (hơi ngọt, nhiều thơm), 1 theo vị miền Trung (mặn mà, đậm đà hơn), bởi vậy ai thích ăn loại nào thì ăn. Mình dù người miền Tây, nhưng lại thích mắm vị Trung, lạ lắm. Đây là điều mà không có quán bò lá lốt nào có được, quan tâm đến khẩu vị khách hàng.





Mắm miền Nam nè bà con, màu nâu vàng,


Còn đây là mắm miền Trung, màu hơi đỏ, khá đậm đà.


Khách đang thưởng thức, nghe anh chủ nói 3 cha con hay ăn ở quán lắm.


CÒN 1 ĐIỂU VÔ CÙNG ĐẶC BIỆT MÀ MÌNH CỰC CỰC CỰC GHIỀN, đó chính là phong cách phục vụ. Các anh chị quá dễ thương, quá nhiệt tình Khăn free, rau bún bánh tráng gọi thêm free. Mà mình được quan tâm lắm, ăn hết dưa chua, rau, anh chị tháy là tự đi lấy cho mình luôn. Đi lên đi xuống là hỏi mình có thiếu gì không, lấy thêm cho. Còn chúc ăn ngon nữa. Vui quá xá. QUán bình dân mà phục vụ như 5 sao. Quán đông, mà chả thấy ai cằn nhằn, ai cũng cười tươi như hoa. Làm mình có cảm giác thân quen và thoải mái cực kì. Chắc chăn sẽ lưu vào quán quen, quay lại thường xuyên.

p/s: quên cái vụ tính tiền. Ăn no bà cố, 2 phần, nước ngọt, rau gọi 2-3 rổ, bún gọi 2-3 đĩa, khăn chùi chùi mấy cái, mà lúc tính tiền có 60k )). 1 phần có 25k thoai! Hơi bị shock…. Đi về mà mắc cười gần chết.
 
Tóm lại, quán này đáng để mọi người ghé thử.
* Ưu:
- Món ngon, lạ
- Sạch sẽ, hợp vệ sinh
- Trình bày đẹp
- Phục vụ quá đỉnh
- Thoải mái, thân thiện
* Nhược
- QUán hơi nhỏ, nóng
- Địa chỉ hơi khó kiém
- Chỉ 1 món, chưa đa dạng

Còn thực tế có phải như mình nói không thì mọi người cứ đến thử và trải nghiệm há

QUên, chỉ đường nè:
QUán ở 29 Đồng Đen, P12, Tân Bình. Đi từ Ngã 4 7 Hiền, theo đường Trường Chinh, nhìn bên tay trái có đường Đồng Đen quẹo vô. Đi chừng 200m là tới quán.
Thời gian mở cửa: 4h chiều đến 23h đêm