Nguồn gốc O'star đây!

[size=1]O’Star – Đơn giản là khoai tây tươi giòn![/size]

Tuy hầu hết chúng ta đều quen thuộc với món snack khoai tây (UK: Crisp, US: chips), thế nhưng ít ai biết nó có một nguồn gốc vô cùng hài hước.

Vào năm 1853, tại một khu resort ở Saratoga, New York, người đầu bếp trưởng bị kích

Món snack khoai tây được ra đời hết sức ngẫu nhiên và hài hước

động bởi một vị khách quen cứ liên tục gửi trả món khoai tây và chê là khoai “xắt quá to”, “lạt lẽo”. Và thế là vị đầu bếp quyết định “trả đũa” bằng cách xắt lát khoai mỏng hết mức có thể, chiên lại thật lâu sau đó cho thật nhiều muối vào. Thế nhưng vị khách lại rất thích món “chips” mới, và không bao lâu sau hình thức làm khoai tây này phổ biến cho đến ngày nay.

Nhưng phải đến 42 năm sau, snack khoai tây mới được sản xuất dưới dạng đóng gói (mà khởi đầu là được đóng trong các hộp thiếc, đến đầu thế kỷ 20 các nhà sản xuất mới cho ra sản phẩm snack khoai tây trong gói giấy nhỏ); và sau đó thêm 50 năm nữa, snack khoai tây đóng gói mới được tẩm gia vị trong dây chuyền sản xuất. (Tham khảo:Nguồn gốc Snack Khoai Tây)

Và cho đến nay, suốt gần 2 thế kỷ phát triển, snack khoai tây đã trở nên quá quen thuộc với đời sống với hàng tấn snack được tiêu thụ mỗi năm và hàng trăm công ty sản xuất khắp thế giới.

Dù có lịch sử lâu đời và trải qua nhiều thay đổi, nhưng có một điều luôn không đổi trong quá trình sản xuất snack khoai tây: chất lượng của khoai tây quyết định vị ngon của sản phẩm.

Thuở xưa khi làm món cao lầu, người dân xứ Quảng thường lựa loại gạo mịn và đều nhất, lấy nước thì chỉ lấy ở một giếng có nước trong sạch nhất cả làng. Bây giờ người ta thường coi đó là không cần thiết, vì chẳng mấy ai có thể nhận ra được sự khác biệt trong đó. Nhưng những nghệ nhân cao lầu cao niên vẫn giữ nếp ấy, vì họ luôn tin tưởng sự tinh tế trong cảm nhận của mọi thực khách.

Câu chuyện đó cũng giống như O’Star dùng những củ khoai tây tươi nhất để chế biến thành món snack khoai tây ngon nhất (danh xưng Đệ Nhất Khoai Tây, có lẽ từ đây!). O’Star sẽ vẫn luôn sử dụng những nguyên liệu tươi ngon nhất để làm ra những sản phẩm đảm bảo hài lòng những vị giác tinh tế nhất. Lấy được nụ cười của những khách hàng khó tính, đó là hạnh phúc và niềm tự hào của bất kì thương hiệu nào, bạn có đồng ý không?

O'Star hình thành từ những củ khoai tây tươi ngon nhất

Và khi có câu hỏi: “O’Star lấy khoai tây tươi từ đâu để đủ chế biến lượng snack chất lượng như thế?”. Đó là khi mình buộc phải cáo lỗi để dành đến bài sau và “kể chuyện người nghe” về “Nông trại Khoai Tây O’Star Farm”.

(Tham khảo: Diễn Đàn O’Star Farm hoặc O’Star Farm Fanpage nếu như bạn không chờ lâu được nhé

Nguồn gốc O'star đây!

Chủ đề cùng mục

Mới nhất