Ăn chơi 2012-12-02 09:01:25

Hiếm như cá sơn gà


[justify]Biển cả luôn bí hiểm, nhất là ở những “thành phố” san hô. Và tiếng tăm của “công dân” cá sơn gà đã vang dội đến Sài Gòn hoa lệ. Cá sơn gà thuộc họ cá sơn, to cỡ hai ngón tay người lớn, thịt trắng tươi, lại ngọt thơm tựa thịt gà ta mới lạ.
Mới đây, một anh bạn kinh doanh nhà hàng ở Q.3, TP HCM, về thăm quê Nha Trang, đã tình cờ nếm được món cá ngon lạ này. Anh liền đặt mua hai ký mang về Sài Gòn đãi nhóm bạn thân. Giá tại chỗ khoảng 100.000 đồng/kg, nhưng không phải lúc nào cũng có.


Ăn cá ngỡ thịt gà.

Cá được làm hai món bình dân: chiên và nấu canh lá giang, thế nhưng vẫn hấp dẫn ở cấu trúc thịt cá. Mặc dù cá đã nằm tủ đông một tuần nhưng vẫn "chất", còn nếu còn sống thì độ ngọt sẽ trên cả tuyệt vời.
Chỉ dân câu rạng, gành và lặn biển ở Nha Trang mới có diễm phúc ăn cá tươi thay… thịt gà. Kỹ sư hải sản Trần Văn Nhuần, cũng ở thành phố xinh đẹp này cho biết thêm: “Cá sơn gà số lượng không nhiều, chúng thường sống quanh rạng. Thỉnh thoảng ngư dân bủa lưới cũng bắt được năm ba con. Của ngon, thường họ để ăn hoặc đãi khách quí chứ không bán”.
Ở TP HCM, thỉnh thoảng cũng có vài bác mê câu kéo, ra thành phố biển này thuê ghe đi dụ cá sơn gà nhưng thu hoạch không nhiều. Thêm vài chủ doanh nghiệp trẻ mê lặn biển, có người khoe đã sờ được… đuôi con sơn gà “bự chà bá lửa”, song không bắt được. Có tay may mắn hơn khi được lai rai món này tươi rói tại thuyền, nhờ mua lại của ngư dân.


Canh cá "gà biển".

Một bậc đàn anh gốc Nha Trang, sành ăn có hạng, cho biết: sơn thóc, sơn đá anh từng ăn… mòn răng. Còn sơn gà thì mới lần đầu.
Có người đề nghị anh bạn chủ quán, cố đặt hàng sơn gà vào bán ở TP HCM cho thỏa lòng dân mê món lạ. Nhưng cũng có ý kiến bảo chưa nên, hãy chờ họ nhà cá sơn gà sinh sôi thêm. Người khác lại bàn, nếu chậm coi chừng… mất giống.

[/justify]
Theo Tấn Tới (ihay.vn)
Không thể thực hiện tác vụ do chủ đề hiện đang ở trạng thái lưu trữ

4 cái luôn……………3crisp3

3crisp3Haha…………. ai lại chơi bẩn tới 12 cái =))

@trungst16….có 8 cái nha cha nội…lấy đâu ra 1 cái……………3curse3 

@Thegh0sTvn: khó tin quá3crisp3

thým trung. thým có chung hội zới a cười a thuj hk
 

Ta sư phụ bọn nó, sao thế?3ahhyes3

nhận e làm dệ zới. e mới gia nhập hội những thằng gay th0y 3blingeye3

3ahhyes3Sao nghe dễ thế, dạo này clone nhiều vãi3ahhyes3

clone là gì thế thým

3bye33bye33bye3ko nhận đệ tử

@trungst16 dệt vậy ta là gi hả tên kia 3curse3 đệ tử nhà ngươi đây3aha3

#4420565 12
k thích cá, cũng chả thích gà 3crisp3

Thích gì????????????3burning3

#4420579 10
@trungst16 tôm cua ghẹ mực…..3crisp3

@Ami: ko có ốc là dc3aha3

#4420604 10
@trungst16 có chứ, trong dấu 3 chấm 3crisp3

@Ami: 3burning33burning33burning3 giựn giựn giựn giựn giựn giựn giựn giựn giựn giựn giựn giựn !

#4420665 10
@trungst16 thích ăn ốc kệ chị chứ , mắc chi giựn 3burning3

@Ami: 3burning3 ăn những món e ăn dc thui3burning3

#4420715 10
@trungst16 ơ hay, h cấm luôn à? 

@Ami: có cầm đâu 

#4420719 10
@trungst16 chứ phải cho ăn món khác nữa chứ 

@Ami: hehe
 









#4420758 10
@trungst16 làm cái j thế?                                       

@Ami: Iu quá kìa ^^

#4420775 10
@trungst16 này thìu iu 

@Ami: nghe dặn gì lúc nãy chưa? 

#4420790 10
@trungst16 dặn j? , ngủ sớm chứ j , thì ngủ 

@Ami: Cái áo PUCCA ấy

#4420794 10
@trungst16 bb nghen 

@Ami: 

#4420805 10
@trungst16 được rồi 

@Ami http://vietyo.com/forum/cafe-tam/SLWH/thac-loan-ngay-3-thang-12-nam-2012/

vậy Thím thích ăn đất rùi

trông ngon quá à 

Chủ đề cùng mục


sơn gà, cá sơn gà, Sài Gòn, Cá sơn gà, cho biết,
https://linkvaobong88ag.club Lời Ca Khúc Điểm nhanh Hợp âm az Chords up

Bản quyền bởi VietYO.com v3.0 - Viet Nam Youth Online
Diễn đàn mở của cộng đồng người Việt trẻ online - Liên hệ (info @ vietyo.com)