- 4 quả trứng gà
- 100gr đường
- 120gr bột mì
- 20gr bơ
Còn phần nhân bên trong thì:
- Dùng kem tươi, mứt, chocolate, hoa quả tươi đều ok hết!
Đến phần hành động này:
Bước 1:
- Đánh bông trứng với đường. Phải đánh thật là bông đấy!!!
Mách nhỏ: Nên đánh trứng trước một lúc rồi mới cho đường vào đánh cùng ná!
Bước 2:
- Từ từ rây bột mì vào rồi trộn đều theo 1 vòng từ dưới lên trên. Bước này, teens phải làm nhanh tay lên đấy!
Bước 3:
- Đổ bột ra một cái khay có lót giấy thấm dầu. À mà còn phải quét một lớp bơ mỏng lên giấy trước đã chứ.
- Nướng bánh ở 1800C đến khi thấy mặt bánh vàng đều như thế này này…
Bước 4:
- Cho bánh ra một cái khăn hoặc một miếng vải.
Bước 5:
- Nhẹ nhàng cuốn lại. Hem cuốn cả khăn đâu chỉ bánh thôi nha!
- Roài nhẹ nhàng mở bánh ra…
Bước 6:
- Phết đều kem lên trên bánh.
- Và cuốn lại như lúc nãy. Yên tâm đi, đây là lần cuốn cuối cùng rùi!
- “Nắn bóp” lại một chút cho đẹp nhá!
Có biết bao nhiêu là loại bánh này
Bánh cappucino thơm lừng nhá!
Chocolate quen thuộc đây
Điểm chút hương cốm và dâu thì sao nhỉ???
Dễ thương wá!!!
Cái này vị bí ngô đấy!